化学調味料無添加&自家製麺　ラーメン　エアーストリーム

令和の時代が始まりました。

令和は

梅の花のように、日本人が明日への希望を咲かせる国でありますように

という思いが込められて命名されたそうです。

エアーストリームでも、新しい時代の幕開けとして、令和をイメージした新ラーメンを期間限定で始めます。

令和元年
　『塩ラーメン』
　　　　800円　大盛り無料
　　　　　　　　　【期間限定】

澄み切ったスープには、サンマ節、道産昆布とホタテ、九州産干しシイタケなどを使用し、ヒマラヤ岩塩と合わせる事で、深みあるスープに。
更に、スペイン産エクストラバージンオリーブオイルで仕上げました。

そこに枕崎産のカツオ節と、海苔の上に乗せた梅がアクセントに！

始めからスープに加えるも良し！
途中に加えて味変されるも良し！
どのタイミングで加えるかは、お好みで
皆様のお越しをお待ちしております。

桜の季節も終わり、色とりどりのさつきやつつじが咲き競う季節になりました。

皆様、連休は、どう過ごされましたか？

エアーストリームは、本日から通常営業です。
お客様、１人ひとりに笑顔になって頂けるラーメン作りの為、
店主は、朝から麺やスープの仕込みに勤しんでおります。

お客様のご来店、心よりお待ちしております。

お早うございます。
日頃よりエアストリームをご愛顧頂き誠にありがとうございます。

桜も見頃を迎え、エアストリームにも、創業から見守ってくれている可愛い桜が満開です。

ゴールデンウィークの営業日は、下記の通りとさせて頂きます。

営業日、営業時間が、異なります。

ご迷惑おかけいたしますが、宜しくお願いします。

尚、
ご好評頂いておりました、担々麺は、ゴールデンウィークの５月３日をもちまして、終了とさせて頂きます。

食べてみたいお客様、
リピートして頂いてるお客様、材料無くなり次第終了となりますので、お早めにお越し下さい。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

2019.2/27(水)

また、食べたい！
の、お客様の声にお応えして、
【担々麺】本日復活！！

美味しい！
限定にしないでほしい！
と、
リクエストをくださったお客様。

限定の為、来店された時に、
食べれなかったお客様。

気になっていたのに、
タイミングが合わず、逃したお客様。

そんなお客様の為に
【担々麺】が再登場します。

実はスタッフからも、
リクエストの声があがる程でした
(店主の嬉しい想定外です(ノД`))

本日、2月27日(水)から、

担々麺(880円)並盛・大盛同料金
始まります！！

2019.2/13水曜日
皆さまおはよう御座います！

本日より期間限定ではありますが

2大国民愛され食、ラーメンとカレーの最強タッグ！カレーのスパイス、エアストオリジナルスープのコクと旨みが調和した絶妙ラーメン

エアスト流カレー麺
　　　　880円【期間限定】
始めます<(_ _)>

皆さま宜しくお願いします！

１週間限定の担々麺でしたが、大変好評につき、期間延長決定！２月３日(日)まで！！
２月３日(日)に、担々麺は、終了してしまいますので、食べたいと思っている方は、是非、お早めに足をお運び下さい！
ご来店お待ちしています。

2019.1/17(木)
皆さまおはよう御座います！
　
本日より
【超期間限定】ではありますが

担々麺　880円【並･大盛り】

始めます

旨辛肉味噌と、白髪ネギとラー油のパンチ力と、モチモチの麺に負けないごまの香りたつ濃厚でクリーミーな味わい深いスープが、やみつきの逸品です。

一週間限定のラーメンですので皆さま是非御賞味くださいませ！

明けましておめでとうございます。

昨年は格別の御愛顧を賜り、厚く御礼を申し上げます。

本年もより皆様にご満足頂けるサービスをへと邁進してまいりますので、昨年同様のご愛顧を賜わりますようお願い申し上げます。

【年末年始営業のお知らせ】

本年も残すところあと僅かとなりました。
皆様におきましては格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

本年度の年末年始につきましては、誠に勝手ではございますが下記のとおり休業させていただきますので、高配賜りますようお知らせ申し上げます。

来る年も変わらぬ御愛顧のほど、宜しくお願い申し上げます。

2018.12/19(水)
皆さま、おはよう御座います！
先日、ニュースで、『今年の一皿』に【鯖】が選ばれたと、報道されていました。

エアストリームでは、創業から、
魚介味噌ラーメンとトマトラーメンに、
鯖節から、自家製油を抽出し、使用しております。

鯖節は、かつお節に比べ、香りは、弱いですが、
特徴は何と言っても、そのコクと味の濃さ！

甘みの中にも鯖節から出る魚介の濃い旨味がスープにコクを出します。

どちらのラーメンも好評頂いております。
皆さま、【鯖】を使用したラーメンを是非御賞味くださいませ！