令和の時代が始まりました。

令和は

梅の花のように、日本人が明日への希望を咲かせる国でありますように

という思いが込められて命名されたそうです。

エアーストリームでも、新しい時代の幕開けとして、令和をイメージした新ラーメンを期間限定で始めます。

令和元年
 『塩ラーメン』
    800円 大盛り無料
         【期間限定】

澄み切ったスープには、サンマ節、道産昆布とホタテ、九州産干しシイタケなどを使用し、ヒマラヤ岩塩と合わせる事で、深みあるスープに。
更に、スペイン産エクストラバージンオリーブオイルで仕上げました。

そこに枕崎産のカツオ節と、海苔の上に乗せた梅がアクセントに!

始めからスープに加えるも良し!
途中に加えて味変されるも良し!
どのタイミングで加えるかは、お好みで
皆様のお越しをお待ちしております。

4日前