2019.1/17(木)
皆さまおはよう御座います!
 
本日より
【超期間限定】ではありますが

担々麺 880円【並・大盛り】

始めます

旨辛肉味噌と、白髪ネギとラー油のパンチ力と、モチモチの麺に負けないごまの香りたつ濃厚でクリーミーな味わい深いスープが、やみつきの逸品です。

一週間限定のラーメンですので皆さま是非御賞味くださいませ!

41分前

明けましておめでとうございます。

昨年は格別の御愛顧を賜り、厚く御礼を申し上げます。

本年もより皆様にご満足頂けるサービスをへと邁進してまいりますので、昨年同様のご愛顧を賜わりますようお願い申し上げます。

12日前

女性にも安心!奥のカウンター

店内ビューは画像からURLをクリック https://goo.gl/maps/H5YuXcKi4ys

市電時刻表は画像からURLをクリック      【平日】https://www.chitetsu.co.jp/wp-content/uploads/2018/03/a121739dc0d215cb5704e8b768962a42.pdf         【休日】https://www.chitetsu.co.jp/wp-content/uploads/2018/03/a28a0f293d67290347e40e625da6fda5.pdf  

富山駅を中央改札口から出て、 富山駅前電停から、南富山駅前ゆきにお乗りください。 約16分のご乗車で小泉町電停に 到着します。 小泉町交差点で、富山第一銀行を 右手に見ながら、徒歩5分で、 エアーストリームに到着です

鹹水は、スープへの影響が少なく、カラダにやさしいモンゴル天然鹹水を使用しております。

小麦粉は中力粉と準強力粉の2種類を使用して、その日の気温や湿度に会わせて麺を作っています。 この配合により、エアーストリームの麺は、一般的なラーメンの麺よりも、強いもちもち感を出しています。

味噌ラーメンの力強い麺を模索して、エアーストリームでは自家製麺を行っています。 お客様には、毎朝打ち立ての麺をご提供しております。

初めての開業ということや、自己資金の面で、店舗での開業を断念し、屋台をやろうと決意しました。 屋台でやるからには、今までに誰も思いつかなかった形でと、世界で一番目立つ車。キャンピングトレーラー『エアーストリーム』で開業することにし、屋号もそのまま、ラーメン屋らしくない『エアーストリーム』に決めました。 そうして、2006年4月20日になんとかOPENにこぎ着けました。 屋台は気象状況と体力の戦いだと肌で感じながら、皆さんに支えられ営業を続け、2010年10月13日、縁あって、現在の場所で改めて『ラーメン エアーストリーム』を開業する運びとなりました。 これからも、皆さんに美味しいと言ってもらえるラーメンを求め続けていきますので、ご愛顧のほどよろしくお願いします。

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チャーシュー盛り